Când te gândești la burgeri, probabil nu-ți vine în minte ceva „sănătos”. Dar acești burgeri vegani, cu linte, nuci și gluten de grâu, îți arată că poți avea o masă consistentă, gustoasă și hrănitoare – fără compromisuri.
Sunt perfecți pentru prânzul de weekend, pentru pachet sau pentru o cină rapidă care chiar te satură. În plus, se păstrează bine și pot fi adaptați ușor în funcție de ce ai în frigider.
De ce să încerci acești burgeri?
✔️ Proteine vegetale din linte și gluten de grâu – alternative excelente la carne.
✔️ Fibre pentru sațietate și digestie bună.
✔️ Grăsimi sănătoase din nuci.
✔️ Se gătesc ușor – totul într-un singur bol, fără tehnici complicate.
✔️ Versatili – merg în chiflă, într-un wrap sau într-un bol cu cereale și legume.
Idei de servire
Într-o chiflă cu salată, roșii, castraveți murați și un sos de iaurt vegetal sau maioneză vegană
Într-un wrap cu legume crocante, humus sau sos tahini
Într-un bol cu orez/bulgur/quinoa, legume proaspete și un dressing simplu